Kultura kawy to zbiór tradycji i zachowań społecznych związanych ze spożyciem kawy, szczególnie jako środka smarującego.Termin ten odnosi się również do rozpowszechniania kulturowego i przyjęcia kawy jako powszechnie spożywanego środka pobudzającego.Pod koniec XX wieku espresso stawało się coraz bardziej dominującym napojem przyczyniającym się do kultury kawowej, szczególnie w świecie zachodnim i innych miastach zurbanizowanych na całym świecie.
Kultura otaczająca kawę i kawiarnie sięga XVI-wiecznej Turcji.[3]Kawiarnie w Europie Zachodniej i wschodniej części Morza Śródziemnego były nie tylko ośrodkami społecznymi, ale także ośrodkami artystycznymi i intelektualnymi.Les Deux Magots w Paryżu, obecnie popularna atrakcja turystyczna, kojarzona była niegdyś z intelektualistami Jean-Paulem Sartre'em i Simone de Beauvoir.[4]Pod koniec XVII i XVIII wieku londyńskie kawiarnie stały się popularnymi miejscami spotkań artystów, pisarzy i osobistości towarzyskich, a także ośrodkami działalności politycznej i handlowej.W XIX wieku w Wiedniu rozwinęła się szczególna kultura kawiarniana, wiedeńska kawiarnia, która następnie rozprzestrzeniła się w całej Europie Środkowej.
Elementy nowoczesnych kawiarni obejmują powolną, wykwintną obsługę, alternatywne techniki warzenia piwa i zachęcający wystrój.
W Stanach Zjednoczonych kultura kawy jest często używana do opisania wszechobecnej obecności stoisk z espresso i kawiarni w obszarach metropolitalnych, wraz z rozprzestrzenianiem się ogromnych, międzynarodowych franczyz, takich jak Starbucks.Wiele kawiarni oferuje klientom dostęp do bezpłatnego, bezprzewodowego Internetu, zachęcając do pracy służbowej lub osobistej w tych lokalizacjach.Kultura kawy różni się w zależności od kraju, stanu i miasta.
W centrach miast na całym świecie nie jest niczym niezwykłym zobaczyć kilka sklepów z espresso i stoisk w niewielkiej odległości od siebie lub na przeciwległych rogach tego samego skrzyżowania.Termin kultura kawy jest również używany w popularnych mediach biznesowych do opisania głębokiego wpływu penetracji rynku przez lokale serwujące kawę.
PS: W przypadku zainteresowania kubkiem do kawy GOX prosimy o kontakt!Odpowiemy w ciągu 24 godzin.
Czas publikacji: 24 maja 2022 r